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供应微波蔬菜脱水设备 微波果仁干燥设备
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详细描述
济南隆泰鑫达微波设备供应微波设备有限公司济南鑫达微波设备使用范围:化工、食品、制药、竹木制品、纸制品、农副产品、工艺品等行业各种物料的干燥、加热、脱水、浓缩、固化、固色、烘焙、灭酶、灭菌等。济南越弘微波蔬菜脱水干燥设备适用于各种蔬菜的脱水深加工。该设备具有干燥速度快,产量高,能大限度地保留蔬菜的营养成分,干燥过程能同时完成杀菌要求。蔬菜复水后具有色泽鲜艳,口感好等特点。工作原理: 利用微波能穿透被加工食品的热效应和非热效应,可分别对各类含水食品进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。比传统食品加工,微波处理食品具有下列优点: 1、 加热迅速。传统的加热方法是利用物质的传热系数,从外到内进行热量传递,而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀迅速,节省能源与处理时间。 2、 由于微波加热迅速,食物内的营养、叶绿素、维生素可获得更良好的保存。同时,肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微,脂肪含量相对的减少。 3、 由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理,微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时,它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。 4、 微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热效应(生物效应),可在相对低温下,对物质进行迅速的灭菌处理,大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖。 适用范围: 适用于香葱、胡萝卜、高丽菜、甘蓝、青红椒片、香菜、芹菜、番茄、青梗菜、洋白菜、洋葱片、大蒜片、生姜、香菇、芋头等各种果蔬的干燥处理。设备参数:电源:三相380V 微波输出功率:30KW 设备视在功率:45KVA 微波频率:2450MHZ 设备尺寸:长×宽×高=12000×950×1700(mm )传送带速:0.-10米/分钟,连续可调每小时大提水量:30kg 我们可以根据你的具体需求,为您的企业研制生产各种规格、型号、用途的微波蔬菜脱水设备。 欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。
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